焦糖阿薩姆|厚香甘潤、焦糖滑順,展現香料調茶的圓融層次

濃厚茶感與甜香層次兼具的高香型調茶首選

焦糖阿薩姆採用重發酵紅茶為基底,融入焦糖調香工藝,茶湯紅亮、香氣馥郁。
入口先是阿薩姆濃郁的麥芽與熟果調,隨後帶出焦糖香氣與柔滑甜韻。
甜香濃郁卻不膩口,是兼具識別度與穩定性的經典風味紅茶茶底。

焦糖阿薩姆乾茶外觀|荔枝紅茶風味輪圖示

茶品簡介

建議用途

  • 焦糖系列奶茶、甜香紅茶開發

  • 精品紅茶純飲、瓶裝冷泡茶

  • 果茶搭配(適合蘋果、梨子、榛果等甜系水果)

  • 品牌限定風味茶與季節主題飲品開發

適合對象

  • 手搖飲品牌經營者

  • 餐飲業者

  • 瓶裝冷泡茶開發業者

  • 果茶/花果調飲品牌

  • 飯店與觀光休閒產業

  • 茶館、咖啡廳

風味特點

  • 濃厚焦糖香氣融合紅茶底韻
  • 口感滑順、甜感自然不膩
  • 冷泡柔香明亮、熱飲厚實飽滿
  • 香氣穩定、辨識度高
客製茶底風味,打造一杯值得回頭的茶

常見問題QA


Q1:泡出來會不會苦澀?要怎麼避免?
A:每個人的沖泡手法與環境差異甚大,適當調整茶水比例與時間控制能大幅改善最終口感。過長浸泡或水溫過高可能造成苦澀,可自行依需求微調。

Q2:保存期限多久?需要冷藏嗎?
A:未開封狀態可常溫保存約 12~24 個月,避免陽光直射及潮濕環境。開封後請密封並盡快使用,若環境濕熱建議冷藏保存以保持風味。
建議保存方式:

  • 避免受潮:茶葉需存放於乾燥環境,避免接觸水分或高濕度。
  • 防止異味:避免與異味源(如香料、化學品)放在一起,茶葉容易吸附氣味。
  • 避光保存:儲存於陰涼處,避免陽光直射。
  • 密封存放:使用密封容器或原包裝袋,降低空氣接觸,防止氧化。
  • 適宜溫度:建議存放於室溫(15-25°C),避免高溫或低溫環境。


Q3:若想要客製茶品或調整風味,可以嗎?
A:可以。我們提供客製化拚配與風味調整服務,依照品牌定位、調飲需求、奶類搭配進行設計,歡迎與我們討論您的理想茶款。

Q4:包裝規格?
A:

  • 1斤鋁箔袋:適合店家桶泡備用、自行分裝

  • 6g / 8g / 10g / 12g 小茶包:適合冷泡、熱泡、單杯使用

  • 商用免濾茶包(50g~200g):適合10~20L桶泡、大量備茶用途

MBTI茶型診斷,打造品牌專屬茶底果香綠茶:清爽、年輕,氛圍。炭焙烏龍:深沉、餘韻、高端。青茶:溫和;圓潤、療育。紅茶:醇厚、濃郁、強烈、記憶點。專屬茶底就是品牌個性的開場白,為品牌調一杯被記住的茶