錫蘭紅茶｜甘潤果香、穩定高辨識的紅茶基底

來自斯里蘭卡中高海拔的錫蘭紅茶，香氣清爽、茶湯甘醇，是各大飲料品牌熱銷使用的奶茶基底。
本品選用來自斯里蘭卡中高海拔產區的優質原葉，經過全發酵與低焙工藝製成，帶有明亮紅茶香、微微的柑橘氣息，茶湯透亮、甘醇滑順，冷熱皆宜。
在奶茶調製上具備絕佳的融合度，不搶味又不失茶感，適合製作經典鮮奶茶、奶蓋茶、黑糖奶茶，也可應用於水果紅茶與瓶裝冷飲開發。
 

Q1：泡出來會不會苦澀？要怎麼避免？
A：每個人的沖泡手法與環境差異甚大，適當調整茶水比例與時間控制能大幅改善最終口感。過長浸泡或水溫過高可能造成苦澀，可自行依需求微調。

Q2：保存期限多久？需要冷藏嗎？
A：未開封狀態可常溫保存約 12～24 個月，避免陽光直射及潮濕環境。開封後請密封並盡快使用，若環境濕熱建議冷藏保存以保持風味。
建議保存方式：

• 避免受潮：茶葉需存放於乾燥環境，避免接觸水分或高濕度。
• 防止異味：避免與異味源（如香料、化學品）放在一起，茶葉容易吸附氣味。
• 避光保存：儲存於陰涼處，避免陽光直射。
• 密封存放：使用密封容器或原包裝袋，降低空氣接觸，防止氧化。
• 適宜溫度：建議存放於室溫（15-25°C），避免高溫或低溫環境。

Q3：若想要客製茶品或調整風味，可以嗎？
A：可以。我們提供客製化拚配與風味調整服務，依照品牌定位、調飲需求、奶類搭配進行設計，歡迎與我們討論您的理想茶款。

Q4：包裝規格？
A：

• 1斤鋁箔袋：適合店家桶泡備用、自行分裝

• 6g / 8g / 10g / 12g 小茶包：適合冷泡、熱泡、單杯使用

• 商用免濾茶包（50g～200g）：適合10～20L桶泡、大量備茶用途