頂級阿薩姆紅茶｜濃郁醇厚、奶茶基底首選

來自印度產區的頂級阿薩姆紅茶，香氣濃郁、口感厚實，茶湯深紅琥珀，與乳製品融合度高，是調製鮮奶茶、黑糖奶茶、奶蓋茶的絕佳茶底，穩定性高，適合飲料店大量備茶使用。
 

阿薩姆紅茶是全世界最受歡迎的紅茶之一，來自印度東北部的阿薩姆邦，擁有獨特的熱帶季風氣候與低海拔河谷地形，使茶葉具備天生的濃郁醇厚感。
本品選用優質頂級阿薩姆，萃取力強，茶色濃琥珀、滋味濃郁、回韻甜潤，是製作鮮奶茶、奶蓋茶、黑糖茶飲與重乳系產品的理想茶底。
在奶茶調製上具備絕佳的融合度，不搶味又不失茶感，適合製作經典鮮奶茶、奶蓋茶、黑糖奶茶，也可應用於水果紅茶與瓶裝冷飲開發。

Q1：泡出來會不會苦澀？要怎麼避免？
A：每個人的沖泡手法與環境差異甚大，適當調整茶水比例與時間控制能大幅改善最終口感。過長浸泡或水溫過高可能造成苦澀，可自行依需求微調。

Q2：保存期限多久？需要冷藏嗎？
A：未開封狀態可常溫保存約 12～24 個月，避免陽光直射及潮濕環境。開封後請密封並盡快使用，若環境濕熱建議冷藏保存以保持風味。
建議保存方式：

• 避免受潮：茶葉需存放於乾燥環境，避免接觸水分或高濕度。
• 防止異味：避免與異味源（如香料、化學品）放在一起，茶葉容易吸附氣味。
• 避光保存：儲存於陰涼處，避免陽光直射。
• 密封存放：使用密封容器或原包裝袋，降低空氣接觸，防止氧化。
• 適宜溫度：建議存放於室溫（15-25°C），避免高溫或低溫環境。

Q3：若想要客製茶品或調整風味，可以嗎？
A：可以。我們提供客製化拚配與風味調整服務，依照品牌定位、調飲需求、奶類搭配進行設計，歡迎與我們討論您的理想茶款。

Q4：這款茶與錫蘭紅茶差在哪裡？
A：阿薩姆紅茶茶體較厚、香氣較重；錫蘭紅茶則香氣明亮、茶感較輕盈，適合清爽奶茶或水果紅茶。

Q5：包裝規格？
A：

• 1斤鋁箔袋：適合店家桶泡備用、自行分裝

• 6g / 8g / 10g / 12g 小茶包：適合冷泡、熱泡、單杯使用

• 商用免濾茶包（50g～200g）：適合10～20L桶泡、大量備茶用途